Gelar Festival, 455 Tumpeng Kue Manco Madiun Tembus Rekor MURI
03 September 2023 17:00
Kabupaten Madiun, SJP - Semarak kegiatan, dalam rangka peringatan Hari Jadi Kabupaten Madiun ke 455, masih terus berlangsung.
Salah satunya festival Kue Manco, di Desa Tambakmas, Kecamatan Kebonsari, Kabupaten Madiun.
Festival kue manco tahun 2023 ini, ditandai dengan pemecahan rekor Museum Rekor Indonesia (MURI) dengan 455 tumpeng, yang berisikan ratusan bungkus kue manco.
Kue manco, adalah jajanan tradisional khas Kabupaten Madiun, yang berasal dari Desa Tambakmas.
Kue ini memiliki tekstur renyah dan legit karena ada lapisan gula merah. Manco memiliki rasa manis dan gurih dengan aneka variasi topping seperti wijen, kacang tanah, dan beras jipang.
Kepala Desa Tambakmas, Kecamatan Kebonsari Kabupaten Madiun, Sugeng Wibowo mengatakan, dengan adanya festival ini, diharapkan masyarakat banyak yang mengetahui keberadaan kue manco, sebagai salah satu makanan khas Kabupaten Madiun.
"Manco ini makanan tradisional, makanan khas Kabupaten Madiun, dan kegiatan ini diigelar sebagai upaya melestarikan makanan tradisional," katanya, Ahad (3/9/2023).
Dikatakan, pencapaian rekor MURI menjadi salah satu cara, agar masyarakat Kabupaten Madiun, khususnya desa Tambakmas, semakin bangga dengan produk jajanan lokal ini.
"Jadi yang diluar kota, bisa turut mempromosikan makanan khas ini. Yang sebelumnya orang hanya mengenal brem sebagai makanan khas Madiun, sekarang juga kenal kue manco," tambahnya.
Dalam produksi kue manco untuk pemecahan rekor MURI ini, pemerintah Desa Tambakmas, juga menggandeng sejumlah pihak, utamanya perajin kue manco.
"Manco ini kan sebenarnya produk industri rumahan. Kita ingin mengangkat ini (kue manco) sehingga memiliki daya saing lebih," pungkasnya.
Festival kue manco ini, ternyata juga mampu menyedot perhatian banyak warga, tak terkecuali warga dari luar kabupaten Madiun. Tumpeng kue manco dengan tinggi lebih dari 5 meter, juga menjadi salah satu obyek yang dipilih pengunjung festival untuk berfoto.
"Saya sebenarnya asli sini (Madiun), tapi sudah lama tinggal di Jakarta. Sekalian menjenguk orang tua di Madiun, sambil melihat festival ini," ujar Yanto, Ahad (3/9/2023).
Harapannya, kue manco yang proses pembuatannya dilakukan secara tradisional, bisa menjadi bagian warisan budaya peninggalan leluhur.
"Alhamdulillah. Kedepannya kita bisa usulkan, kue manco sebagai warisan budaya tak benda Indonesia," tambahnya.
Festival kue manco di Desa Tambakmas, Kecamatan Kebonsari Kabupaten Madiun ini, sebenarnya sudah menjadi agenda rutin setiap tahunnya. Kegiatan ini sempat terhenti saat pandemi covid 19 lalu, dan baru dilaksanakan kembali tahun 2022 lalu.
Sedangkan pada tahun 2023 ini, rangkaian acara dimulai tanggal 2 - 3 September 2023. Mulai dari kirap gunungan kue manco keliling desa, bazar umkm, hingga panggung hiburan orkes melayu. (*)
Pewarta : Antok SW
Editor : Queen Ve
Tags
Gelar Festival, 455 Tumpeng Kue Manco Madiun Tembus Rekor MURI
APA REAKSI ANDA?
0 Sangat Suka
0 Suka
0 Tertawa
0 Flat
0 Sedih
0 Marah