Rahasia Keripik Pisang Kuning Cerah, Tips yang Layak Dicoba

Suarajatimpost.com - Pisang adalah buah yang sangat serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai camilan yang digemari masyarakat. Selain rasanya yang nikmat, pisang juga memiliki banyak manfaat kesehatan untuk tubuh.

Menurut healthline.com, pisang memiliki banyak khasiat, seperti menstabilkan gula darah, memperlancar pencernaan, membantu menurunkan berat badan, dan menjaga kesehatan jantung.

Beberapa produk olahan pisang yang terkenal antara lain pisang goreng, pisang cokelat, roti pisang, dan keripik pisang. Di antara semua pilihan tersebut, keripik pisang menjadi camilan yang praktis untuk disimpan di rumah.

Keripik pisang sangat cocok dinikmati saat menonton film, membaca buku, atau bersantai dengan keluarga. Selain itu, pembuatan keripik pisang bisa dilakukan sendiri di rumah, sebagai alternatif untuk produk yang ada di pasaran. Namun, tantangan utama dalam membuat keripik pisang adalah mendapatkan warna yang menarik, karena seringkali hasil gorengan terlihat pucat.

Teknik untuk mendapatkan keripik pisang dengan warna kuning cerah yakni memahami cara pengolahan yang efektif. Informasi ini sangat berguna bagi mereka yang ingin membuat keripik pisang berkualitas.

Kunci untuk mendapatkan keripik pisang yang berwarna cerah terletak pada pemilihan jenis pisang. misalnya membandingkan penggunaan pisang kepok yang berwarna kuning dengan putih.

Untuk mendapatkan keripik dengan warna lebih menarik, disarankan untuk memperbanyak penggunaan pisang kepok kuning dibandingkan yang putih.

Dengan cara ini, setelah digoreng, keripik pisang akan memiliki penampilan yang lebih menarik tanpa tampak pucat. Anda tidak perlu menambahkan pewarna makanan atau bahan tambahan lainnya, dan rasa keripik pisang pun tetap autentik. (**)

sumber: briliofood.net

Editor: Rizqi Ardian