8 Negara dengan Makanan Paling Enak di Dunia, Indonesia Salah Satunya

SUARAJATIMPOST.COM—Kuliner adalah salah satu cerminan budaya yang paling kaya dan beragam di dunia. Setiap negara memiliki hidangan khas yang mencerminkan tradisi, bahan lokal, serta kreativitas masyarakatnya.

Dari aroma yang memikat hingga cita rasa yang memanjakan lidah, makanan dari berbagai belahan dunia menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Berdasarkan survei TasteAtlas yang mengumpulkan ratusan ribu penilaian dari berbagai negara, berikut ini daftar negara yang punya makanan terenak di dunia, dengan Indonesia menempati posisi keenam dalam daftar 100 masakan terbaik.

Deretan Negara dengan Makanan Terenak

1. Italia

Masakan Italia dikenal di seluruh dunia karena penggunaan bahan-bahan segar, seperti tomat, minyak zaitun, dan keju berkualitas tinggi. Salah satu hidangan ikoniknya adalah pizza napoletana, yang terkenal dengan adonan tipis, pinggiran renyah, dan topping sederhana tetapi penuh cita rasa.

Selain itu, pasta hadir dalam berbagai bentuk dan saus, seperti spaghetti carbonara atau lasagna, yang mencerminkan kekayaan kuliner Italia. Untuk pencuci mulut, tiramisu menjadi favorit global dengan perpaduan kopi, mascarpone, dan kakao yang lembut dan manis, menjadikan Italia salah satu negara dengan makanan terenak.

2. Jepang

Jepang menduduki posisi kedua dengan kuliner yang mengutamakan kesegaran bahan dan estetika penyajian. Sushi dan sashimi adalah hidangan ikonik yang menonjolkan kualitas ikan segar, disajikan dengan teknik presisi yang memukau.

Selain itu, ramen dengan kaldu kaya dan topping beragam, seperti telur rebus, nori, dan daging menjadi favorit banyak orang. Makanan Jepang sering disajikan dalam porsi kecil, memungkinkan penikmat kuliner merasakan harmoni berbagai rasa dalam satu sesi makan, menjadikannya salah satu negara yang punya makanan terenak.

3. Yunani

Masakan Yunani menawarkan perpaduan rasa dan tekstur yang kaya, dengan penggunaan bahan, seperti zaitun, keju feta, dan sayuran segar. Hidangan terkenal seperti gyros, daging yang dimasak secara vertikal dan disajikan dalam roti pita dengan saus tzatziki, menjadi favorit di seluruh dunia.

Selain itu, moussaka, hidangan berlapis mirip lasagna dengan terong, daging cincang, dan saus béchamel, menawarkan kelezatan yang sulit dilupakan. Kuliner Yunani yang sederhana tetapi penuh cita rasa menempatkan negara ini dalam daftar negara dengan makanan terenak.

4. Portugal

Masakan Portugal dikenal dengan penggunaan bahan laut yang melimpah serta teknik memasak yang sederhana tetapi menghasilkan cita rasa maksimal. Salah satu hidangan andalannya adalah ameijoas à bulhão pato, kerang yang dimasak dengan bawang putih, minyak zaitun, dan daun ketumbar, menghasilkan rasa segar dan aromatik.

Terdapat juga pastel de nata, kue tar telur dengan tekstur renyah dan isian krm yang manis, menjadi makanan penutup yang sangat digemari. Kombinasi daging, tepung, dan makanan laut menjadikan Portugal salah satu negara yang punya makanan terenak.

5. China

Kuliner China terkenal dengan variasi cita rasanya yang mencakup manis, asam, pedas, dan gurih. Salah satu hidangan yang menonjol adalah hotpot, yang mana penikmat kuliner dapat memasak bahan segar, seperti daging, sayuran, dan seafood dalam kaldu mendidih, menciptakan pengalaman makan yang interaktif dan hangat.

Hidangan seperti bebek peking dan dimsum juga menjadi favorit global. Dengan keragaman regional, seperti masakan Sichuan yang pedas atau Kanton yang lembut, China pantas masuk dalam daftar negara dengan makanan terenak.

6. Indonesia

Indonesia menempati posisi keenam dalam daftar TasteAtlas, berkat keunikan dan kekayaan cita rasa masakannya. Satai, hidangan daging tusuk yang disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan terkadang kuah santan, menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia yang mendunia.

Tak kalah penting, sambal, yang menempati peringkat kedua setelah satai, adalah pelengkap pedas yang menyegarkan dan memperkaya rasa setiap hidangan. Dengan kombinasi manis, pedas, dan gurih, serta penyajian bersama lontong atau ketupat, masakan Indonesia menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa, menjadikannya salah satu negara yang punya makanan terenak.

7. Thailand

Masakan Thailand terkenal dengan keseimbangan rasa yang sempurna antara pedas, asam, manis, dan gurih. Hidangan seperti tom yam, sup pedas dengan udang, serai, dan daun jeruk, menawarkan cita rasa yang menyegarkan.

Selain itu, pad thai, mi goreng dengan udang, telur, dan kacang, menjadi favorit internasional karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang kaya. Dengan penggunaan bahan seperti cabai, air asam, dan gula kelapa, Thailand layak masuk dalam daftar negara dengan makanan terenak.

8. Meksiko

Kuliner Meksiko dikenal dengan cita rasa yang berani dan warna-warni. tacos, tortilla jagung atau tepung yang diisi dengan daging, sayuran, dan salsa, adalah hidangan ikonik yang mendunia. Selain itu, mole, saus cokelat pedas yang disajikan dengan daging, menawarkan perpaduan rasa yang kompleks dan unik.

Dengan penggunaan bahan, seperti alpukat, cabai, dan jagung, Meksiko menghadirkan pengalaman kuliner yang kaya dan menjadikannya salah satu negara yang punya makanan terenak.

Dari pizza napoletana Italia hingga satai Indonesia, setiap negara dengan makanan terenak menawarkan keunikan kuliner yang mencerminkan identitas budayanya. Dengan menjelajahi kuliner dari negara-negara ini, Anda dapat merasakan kekayaan budaya dunia melalui setiap suapan. (**)

Sumber: Beritasatu.com

Editor: Ali Wafa