Satgas Pangan Malang Klaim Pasokan Aman di Tengah Lonjakan Harga Cabai

MALANG, SJP — Satuan Tugas (Satgas) Pangan Polres Malang menyebut ketersediaan stok bahan pokok di wilayah Kabupaten Malang tetap terjaga selama periode Natal 2025 dan Tahun Baru 2026. 

Meski demikian, satgas mulai menyoroti fluktuasi harga komoditas cabai rawit merah yang dipicu oleh anomali cuaca.

Stabilitas pasokan ini disebut merupakan hasil monitoring intensif yang dilakukan tim gabungan Polres Malang, Pemerintah Kabupaten Malang, dan Perum Bulog di sejumlah titik strategis, termasuk Pasar Kepanjen, pusat ritel di Pakisaji, hingga distributor besar beras.

Kasatreskrim Polres Malang, AKP Muchammad Nur, selaku Koordinator Satgas Pangan, mengungkapkan bahwa mayoritas harga pangan masih berada dalam koridor normal. Namun, perhatian khusus tertuju pada komoditas cabai rawit merah yang mengalami lonjakan signifikan.

"Dari seluruh komoditas yang dipantau, hanya cabai rawit merah yang mengalami kenaikan harga sebesar Rp5.000 per kilogram, kini menyentuh angka Rp55.000 per kilogram. Hal ini dipicu tingginya intensitas curah hujan yang menghambat pasokan dari tingkat petani," ujar AKP Muchammad Nur, Kamis (25/12/2025).

Berdasarkan pemantauan lapangan, harga sejumlah komoditas utama terpantau konsisten. Di Pasar Kepanjen, beras premium dibanderol Rp14.900 per kg, sementara daging sapi bertahan di angka Rp115.000 per kg. 

Untuk komoditas bersubsidi, beras SPHP dipasarkan senilai Rp12.000 per kg, menjadi instrumen penting dalam menjaga daya beli masyarakat di tengah momentum libur akhir tahun.

Di Pasar Kepanjen, harga beras premium tercatat Rp14.900 per kilogram, beras medium Rp13.300 per kilogram, beras SPHP Rp12.000 per kilogram, minyak goreng curah Rp17.000 per liter, dan daging sapi Rp115.000 per kilogram.

Sedangkan di ritel modern Pakisaji, beras premium dijual Rp14.900 per kilogram dan telur ayam ras Rp30.000 per kilogram.

Di tingkat distributor, CV Pangan Sembada Raya menjual beras premium merek Melon dengan harga berkisar Rp14.500 hingga Rp14.600 per kilogram, tergantung jenis kemasan.

AKP Muchammad Nur memberikan peringatan keras kepada oknum yang mencoba memanfaatkan momentum akhir tahun untuk melakukan praktik spekulasi atau penimbunan.

"Kami terus melakukan monitoring berkelanjutan. Satgas Pangan tidak segan melakukan penegakan hukum secara tegas apabila ditemukan adanya praktik penimbunan atau permainan harga yang merugikan konsumen," pungkasnya. (*) 

Editor: Syaiful Aries