Premier Place Hotel Surabaya Airport Hadirkan Nuansa Khas Kuliner Kampung Melayu Ramadan 2024
Tema ini dipilih untuk mengajak para tamu merasakan sensasi berwisata kuliner khas Melayu tanpa harus jauh-jauh pergi ke tanah Melayu. Sebab, nuansa Kampung Melayu yang kental nampak pada dekorasi restoran yang diubah menjadi seperti di tanah Melayu, dengan ornamen khas Melayu dan para staf yang memakai kostum tradisional Melayu.
Surabaya, SJP - Premier Place Hotel Surabaya Airport menghadirkan konsep dan tema Kampoeng Ramadhan – Kampoeng Melayu untuk Ramadhan 2024. Tema ini menghadirkan hidangan khas Melayu yang unik dan lezat, serta nuansa khas Melayu yang kental.
Melly Aruni, Marcomm Coordinator Premier Place Hotel Surabaya Airport, mengatakan bahwa tema ini dipilih untuk mengajak para tamu merasakan sensasi berwisata kuliner khas Melayu tanpa harus jauh-jauh pergi ke tanah Melayu, Selasa (12/3/2024).
Menurutnya, nuansa Kampung Melayu yang Kental nampak pada dekorasi restoran yang diubah menjadi seperti di tanah Melayu, dengan ornamen khas Melayu dan para staf yang memakai kostum tradisional Melayu.
Tak ketinggalan paduan irama live music ala Melayu juga dihadirkan untuk menambah suasana.
Pengunjung cukup datang sambil nikmati panorama berwisata kuliner dengan harga yakni Rp. 159.000 nett per orang, para tamu restoran sudah bisa membaur dengan sajian aneka menu dan suasana layaknya seperti berwisata kuliner di tanah Melayu," ulas Melly.
Hidangan Istimewa Khas Melayu
Executive Chef Premier Place, Andi Abidin dan timnya telah menyiapkan 100 item hidangan yang bervariasi setiap harinya.
"Para tamu dapat menikmati aneka hidangan khas Melayu seperti Nasi Lemak, Nasi Kandar, Mie Lendir Tanjung Pinang, Mie Gomak, Roti Jala Kari Ayam, Martabak, Soto Bude Cemara, Soto Mak Paru Terjekut, Sop Tunjang, dan masih banyak lagi," urai chef Andi.
Hidangan penutup yang tak kalah lezat juga tersedia, seperti Bolu Kemojo, Kue Putri Mandi, Bika Bakar, Kek Lapis Sarawak, Es Air Mata Pengantin, Es Laksamana Mengamuk, Es Sirup Mak Inang, Es Air Mata Kucing, dan lain sebagainya.
Selain hidangan lezat, sebut Chef Andi bagi para tamu juga dapat nikmati live music dengan nuansa Melayu. "Setiap hari, akan ada doorprize yang diundi, dan di akhir periode akan ada Grand Prize 1 paket Umroh persembahan dari Sahabat Zam-Zam Indonesia Tour and Travel," pungkasnya.(*)
Editor: Tri Sukma
What's Your Reaction?
