Mie Rendah Kalori: Solusi Lezat untuk Pecinta Kuliner

Suarajatimpost.com - Mie seringkali menjadi pilihan favorit bagi pecinta masakan Asia, tetapi bagi yang sedang mengatur asupan kalori, mie bisa menjadi tantangan. Beruntung, ada berbagai jenis mie rendah kalori yang tak hanya enak tetapi juga mengenyangkan. Ini adalah solusi ideal bagi yang ingin menikmati hidangan tanpa khawatir tentang kalori berlebih.

Stereotip bahwa makanan rendah kalori kurang memuaskan tidak berlaku untuk semua jenis mie. Banyak pilihan yang menawarkan rasa nikmat dan sensasi kenyang yang lebih lama. Berikut ini tujuh jenis mie rendah kalori yang patut dicoba:

1. Mie Shirataki
Terbuat dari akar konjak, mie ini hampir tidak mengandung kalori dan memiliki tekstur kenyal. Cocok untuk diet rendah karbohidrat, mie shirataki kaya serat dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

2. Mie Kelp
Dari rumput laut, mie kelp memiliki tekstur renyah dan kaya mineral. Mie ini ideal untuk salad atau sup, menawarkan rasa segar yang cocok untuk hidangan musim panas.

3. Mie Soba
Mie soba terbuat dari tepung gandum soba, menawarkan lebih sedikit kalori dan lebih banyak protein dibandingkan mie biasa. Disajikan dingin dengan saus celup atau dalam sup panas, mie ini memiliki rasa nutty yang khas.

4. Mie Zucchini (Zoodles)
Zoodles adalah alternatif mie yang terbuat dari zucchini, sangat rendah kalori dan karbohidrat. Cocok disajikan dengan berbagai saus, mie ini tetap memberikan rasa kenyang yang memuaskan.

5. Mie Kacang Hitam
Terbuat dari kacang hitam, mie ini kaya protein dan serat, dengan rasa earthy dan warna gelap. Ini adalah pilihan baik untuk menambah asupan protein tanpa menambah kalori.

6. Mie Edamame
Mie edamame, yang terbuat dari kacang edamame, menawarkan tekstur lembut dan rasa manis. Dengan kalori lebih rendah, mie ini sangat baik untuk hidangan pasta atau mie goreng.

7. Mie Kembang Kol
Alternatif sehat lainnya, mie kembang kol terbuat dari kembang kol yang dihaluskan. Rendah kalori dan karbohidrat, mie ini kaya vitamin C dan K, bisa digunakan dalam berbagai hidangan.

Dengan banyak pilihan mie rendah kalori yang tersedia, Anda tidak perlu mengorbankan rasa dan kepuasan. Mie-mie ini tidak hanya membantu menjaga asupan kalori, tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Jadi, cobalah berbagai jenis mie rendah kalori ini dan nikmati hidangan yang lezat serta menyehatkan! (**)

sumber: briliofood.net
Editor : Rizqi Ardian