Masuk Musim Penghujan, Warga Di Pinggiran Jombang Berburu Kepompong Ulat

Masuk musim penghujan warga di pinggiran Kabupaten Jombang ramai berburu kepompong ulat atau entung yang dapat dijadikan penganan

12 Dec 2023 - 05:00
Masuk Musim Penghujan, Warga Di Pinggiran Jombang Berburu Kepompong Ulat
Kepompong ulat hasil pencarian warga di semak - semak Hutan Jati. (Fredi/SJP))

Jombang, SJP - Masuk musim penghujan warga di pinggiran Kabupaten Jombang ramai berburu kepompong ulat.

Keberadaan kepompong ulat atau warga setempat menyebutnya entung dijadikan sebagai panganan. 

Santoso (40) Tahun menyaksikan langsung kegiatan warga di Desa Tanjungwadung, Kecamatan Kabuh, Kabupaten Jombang, Jawa Timur itu. 

"Ada puluhan warga mas mencari Entung di semak-semak sekitaran kawasan hutan Jati," kata Santoso kepada wartawan, Selasa (12/12/2023). "Untuk dimakan mas," ujarnya. 

Sudah jadi kebiasaan warga desa sekitaran kawasan hutan Jati berburu kepompong ulat saat memasuki musim penghujan. 

Orang dewasa maupun anak - anak turut serta mencari dengan alasan untuk dijadikan penganan. 

Warga desa setempat, Ngatemi (45) sengaja mencari enthung atau kepompong ulat disekitar kayu Jati untuk dimasak menjadi makanan tambahan bersama keluarga di rumah. 

"Musim udan mas, akeh akehe entung (musim hujan mas, banyak entung)," terang Ngatemi. 

Ngatemi meyakini jika kepompong ulat jati dipercaya memiliki kandungan protein tinggi.

Memang terlihat menjijikkan tapi banyak juga warga yang mencari untuk kebutuhan lauk pauk. 

"Nanti akan dimasak untuk lauk, ada yang jijik dan ada yang tidak, beda-beda orang," terangnya.

Senada, Sampun (40) akan memanfaatkan kepompong ulat tersebut untuk kebutuhan konsumsi sendiri.

"Ya akan saya masak sendiri untuk lauk, digoreng biar enak seperti makan udang," tandasnya. (*)

editor: trisukma

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow