Temuan TPID Jombang Produk Makanan Kedaluarsa dan Tak Berizin, Ini Jawaban Manajer Toko Afco Fresh
Manajer Toko AFCO Fresh di Jombang, Yoga Septian angkat bicara menyusul adanya temuan sejumlah produk makanan dan minuman (Mamin) milik Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang kedaluarsa dan belum kantongi izin.
Kabupaten Jombang, SJP - Manajer Toko AFCO Fresh di Jombang, Yoga Septian angkat bicara menyusul adanya temuan sejumlah produk makanan dan minuman (Mamin) milik Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang kedaluarsa dan belum kantongi izin.
Temuan tersebut menyusul kegiatan Inspeksi Mendadak (Sidak) Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Jombang di sejumlah pusat perbelanjaan, Jumat (5/4/2024) kemarin.
Manager Toko Afco Fresh Yoga Septian menegaskan bahwa produk yang dijual selalu fresh dan selalu dalam kondisi terkontrol.
"Jadi produk yang kami jual tidak ada yang kedaluwarsa, yang tertera di produk memang hanya tanggal produksi saja, karena itu memang produk dari UMKM di Jombang," kata Yoga dalam pesan tertulis diterima redaksi, Sabtu (6/4/2024).
Yoga menerangkan standar produk frozen food yang dijual di Toko Afco Fresh memiliki standart kedaluwarsa sendiri.
"Jadi standar kadaluwarsanya produk frozen food itu 1 tahun dari tanggal produksi," terangnya.
Tidak hanya itu, ia juga menegaskan bahwa untuk produk UMKM yang dijual di AFCO semuanya berizin PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga).
"Sedangkan untuk izin BPOM, produk UMKM tersebut memang masih dalam proses," ungkapnya.
Selama ini Afco memberikan ruang bagi UMKM untuk menjual produk karena memang AFCO menggandeng UMKM lokal, sebagai bentuk kepedulian terhadap ekonomi lokal.
"Ia juga menjamin, bahwa produk yang dijual di AFCO terjamin kehalalan dan keamanannya. Ia berharap, tidak ada kesalah pahaman di masyarakat," tandasnya. (*)
Editor: Tri Sukma
What's Your Reaction?