Sego Banting Cak San, Kuliner Legendaris Malang yang Tak Pernah Pudar
Sego Banting Cak San, yang telah memikat lidah warga Malang sejak 1989.
KOTA MALANG, SJP – Di Jalan Jombang Gang 1, tersembunyi sebuah warung legendaris, Sego Banting Cak San, yang telah memikat lidah warga Kota Malang sejak 1989.
Meski sederhana, hidangan nasi dengan tempe, sambal, dan ikan asin ini menawarkan rasa yang tak terlupakan dengan harga hanya Rp 3.000 sampai Rp 5.000 per porsi.
Sunarsih, pemilik warung, pada kamis (6/2/2025) menceritakan awal mula usaha ini.
"Dulu, suami saya yang memulai. Sekarang, saya teruskan bersama anak-anak dan keponakan," kata Sunarsih, yang meneruskan warung setelah suaminya, Ikhsan Bukhori (Cak San), meninggal pada 2020.
Warung ini, yang terletak di gang sempit, selalu dipadati pelanggan, dari mahasiswa hingga pekerja. Arief, seorang mahasiswa, mengatakan, “Sejak kuliah, saya sering ke sini. Rasanya enak dan harga bersahabat, langganan kalo kelaparan tengah malam.”
Tono, seorang karyawan, menambahkan, “Setelah kerja, saya mampir ke sini. Porsinya pas dan harganya murah.”
Dengan rasa yang konsisten dan harga terjangkau, Sego Banting Cak San terus menjadi pilihan utama bagi siapa saja yang ingin menikmati kuliner Malang yang penuh sejarah.
“Saya hanya ingin menjaga warisan suami, agar orang-orang tetap bisa merasakan makanan ini,” ujar Sunarsih, penuh harapan. (*)
Editor : Rizqi Ardian
What's Your Reaction?
