Perpadi Pastikan Stok Beras di Jombang Aman selama Ramadan

JOMBANG, SJP - Perkumpulan Penggilingan Padi dan Pengusaha Beras Indonesia (Perpadi) menjamin stok beras aman selama Ramadan 2025. Hal itu menyusul prediksi panen raya petani di bulan Maret ini. 

Ketua Perpadi Jawa Timur, Hendra Tan menyebut, tidak ada kendala perihal produksi beras di Kabupaten Jombang.

"Stok beras aman, gak ada masalah. Apalagi sebentar lagi masuk masa panen raya," ucap pemilik pabrik beras sumo PT Sinar Makmur Komoditas di Jalan Gatot Subroto, Kelurahan Jelak Ombo, Kecamatan Jombang, Selasa (4/3/2025). 

Hendra Tan percaya diri, bahwa kebutuhan beras akan tercukupi. Keyakinannya itu berdasar pada data yang diperolehnya. Bahwa pada bulan Maret justru akan terjadi surplus.

"Insyaallah untuk urusan beras baik di Jombang, Jawa Timur atau secara keseluruhan nasional tidak ada masalah. Stok Bulog (Badan Urusan Logistik, red) per hari ini sangat besar," ungkapnya.

Hendra Tan tidak memungkiri masih ditemukannya beras jenis medium dengan harga di atas harga eceran tertinggi (HET). Karena itu, Perpadi dan Pemkab Jombang siap untuk menstabilkan harga dengan operasi pasar. 

"Digerakkan secara masif, seminggu dua kali operasi pasar selama bulan Ramadan ini. Kalau kurang, bisa ditambah. Karena stoknya banyak," bebernya. 

Sementara itu, Wakil Bupati (Wabup) Jombang Salmanuddin Yazid mengaku akan menggelar operasi pasar untuk menekan kenaikan harga beras.

Pria yang akrab dipanggil Gus Salman itu akan menggandeng Perpadi untuk menggelar operasi pasar. Hal itu sebagaimana hasil monitoring di Sumo Food. 

Pihaknya mengimbau masyarakat untuk tidak sampai panic buying dengan kenaikan harga beras. Masyarakat diminta tetap tenang. Sebab, ketersediaan beras terbilang aman.

"Tadi sudah kita sepakati, setiap Minggu kita operasi pasar dua kali setiap titik 15 ton. Stok beras kita aman sampai lebaran 120 ton," ujar Gus Salman. (*)

Editor: Ali Wafa