Pemkot Batu Perbolehkan Masyarakat Potong Kurban Lakukan Penyembelihan Mandiri
Kepala DPKP Kota Batu Heru Yulianto mengatakan pada Jumat (14/6/2024) bahwa hal tersebut juga sesuai Peraturan Menteri Pertanian RI No. 114 Tahun 2014 ada 5 syarat hewan yang dapat dikurbankan.
Kota Batu, SJP - Meredanya kasus Penyakit Kuku dan Kulit (PMK) yang menerpa hewan ternak pada tahun lalu membuat Pemkot Batu melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) memperbolehkan masyarakat untuk melakukan penyembelihan secara mandiri di tahun ini dengan syarat yang harus dipenuhi.
Kepala DPKP Kota Batu Heru Yulianto mengatakan pada Jumat (14/6/2024) bahwa hal tersebut juga sesuai Peraturan Menteri Pertanian RI No. 114 Tahun 2014 ada 5 syarat hewan yang dapat dikurbankan.
“Ada beberapa syarat diantaranya untuk sapi atau kerbau minimal berusia 2 tahun dam untuk kambing atau domba minimal 1 tahun, kemudian sehat, tidak cacat, tidak kurus, cukup umur dan berkelamin jantan dengan zakar lengkap serta simetris dan yang tak kalah penting pilih hewan kurban yang telah mendapatkan Surat Keterangan Kesehatan atau Sertifikat Veteriner,” urainya.
Hewan kurban harus dipastikan dalam kondisi sehat dan tidak kurus dan didukung oleh pihak DPKP dengan memastikan hewan kurban yang nantinya disembelih di Kota Batu dalam kondisi sehat dan layak makan.
Oleh sebab itu, pihaknya akan melakukan dua kali pemeriksaan pada hewan kurban saat sebelum disembelih dan sesudah disembelih seperti antemortem dan postmortem untuk memastikan hewan kurban layak dikonsumsi.
"Nantinya untuk proses mengambil sampel tersebut, Pemkot Batu akan dibantu dengan dokter hewan dan mahasiswa dari beberapa universitas di Malang. Kami sebelumnya juga sudah berkeliling ke beberapa penjual hewan kurban, kami berikan label layak jual dan vitamin,” pungkasnya. (*)
Editor: Tri Sukma
What's Your Reaction?
