Monev MBG di Gresik, Kemendikdasmen Soroti Tantangan Operasional Tambah Beban Guru
Monev tersebut mengungkap sederet tantangan operasional dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai dari manajemen limbah sisa makanan hingga beban administratif tambahan bagi tenaga pendidik.
GRESIK, SJP — Kemendikdasmen menggelar monitoring evaluasi (monev) di sejumlah tempat sekolah jenjang Taman Kanak-kanak (TK) Kabupaten Gresik, Jawa Timur, Selasa (12/5/2026).
Monev tersebut mengungkap sederet tantangan operasional dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai dari manajemen limbah sisa makanan hingga beban administratif tambahan bagi tenaga pendidik.
Pihak sekolah membersihkan limbah sisa makanan sebelum tempat makan dikembalikan ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Tenaga pendidik juga menerima beban tambahan untuk distribusi MBG di lingkungan sekolah.
"Kita rekomendasikan agar sisa makanan dikembalikan ke SPPG biara mereka juga tahu untuk bahan evaluasi," kata Pranata Ahli Muda Direktorat PAUD (Pendidikan Anak Usia Dini) Kemendikdasmen Lailatul Machfudotin, saat sidak distribusi MBG di TK PIKA PG, Selasa (12/5/2026).
Lailatul menegaskan, bahwa keberlangsungan distribusi MBG tidak boleh menganggu jam pelajaran. Ia menyebut, evaluasi hasil sidak ini cukup baik dengan kebiasaan adab dan karakter siswa yang meningkat.
Menurut dia, siswa memiliki kebiasaan yang baik selama konsumsi MBG. Siswa memulai dengan mencuci tangan, nerdoa, makan dengan tenang, hingga membereskan tempat makannya sendiri.
"Jadi MBG datang itu sebenarnya tidak hanya untuk memberi makan, tapi edukasi gizi kemudian penguatan karakternya. Semacam berdoa dan kebiasaan cuci tangan itu semuanya adalah penting," jelasnya.
Pihaknya juga sempat berkunjung ke salah satu SPPG setempat untuk mendorong kualitas makanan. Menu makanan siswa juga diminta agar dibedakan antara siswa anak-anak dan remaja.
"Yang kami tekankan adalah agar tidak disamakan antara menu yang untuk anak-anak remaja dengan anak-anak usia dini," pungkasnya. (*)
Editor: Syaiful Aries
What's Your Reaction?

