UMM Peduli Lingkungan, Bagikan Seribu Paket Daging Qurban Dibungkus Daun Singkong
UMM sendiri tahun ini menyembelih 12 sapi, 33 kambing, dan 5 domba dimana kesemua hasil sembelihan tersebut dikemas dalam 1.022 paket besek
Kota Malang, SJP - Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) punya tradisi tersendiri dalam memaknai Idul Adha kali ini. Yakni dengan mengemas daging qurban yang dibungkus daun singkong dan dipaketi dalam besek. Hal ini sebagai wujud kepedulian terhadap lingkungan dengan menghindari penggunaan plastik.
Seperti yang disampaikan Dr Akhis Soleh Ismail SPt dari tim pengadaan hewan kurban UMM. Menurutnya penggunaan daun singkong ini dengan pertimbangan daun tersebut mudah ditemukan. Serta yang tak kalah penting, dapat mereduksi proses oksidasi dan pembusukan.
"Sehingga daging qurban akan segar dan lebih bertahan lama,” ungkap Akhis, Senin (17/06).
UMM sendiri tahun ini menyembelih 12 sapi, 33 kambing, dan 5 domba. Dimana kesemua hasil sembelihan tersebut dikemas dalam 1.022 paket besek. Paket tersebut dibagikan ke warga sekitar dan panti asuhan dan sivitas akademika.
Dalam kesempatan yang sama, Ketua Panitia qurban UMM Abdus Salam SSos MSi menuturkan, bahwa hal ini adalah salah satu upaya kampus ini, untuk mengkampanyekan Green Qurban.
“Selain sebagai bentuk komitmen untuk menjaga kelestarian lingkungan,” kata Abdus Salam.
Selain itu, tambahnya, penggunaan besek bambu juga sebagai upaya pemberdayaan UMKM, khususnya perajin besek.
Ia berharap konsep ini dapat menginspirasi masyarakat untuk turut mengubah kebiasaan penggunaan plastik. Terutama dalam proses distribusi daging qurban.(0)
Editor: Tri Sukma
What's Your Reaction?
