Ketahui 11 Resep Dessert Kekinian untuk Pemula, Mudah dan Antigagal

Suarajatimpost.com - Dessert kini menjadi pilihan favorit banyak orang. Bagi pemula, berikut adalah 11 resep dessert kekinian yang mudah dibuat di rumah, cocok untuk dicoba di waktu senggang. Semua bahan mudah ditemukan, dan setiap resep dijamin lezat dan menarik!

1. Puding Oreo Lapis Cokelat
   Bahan: Agar-agar, susu cair, gula, oreo, cokelat bubuk.  
   Cara: Campur agar-agar dengan susu dan gula, masak hingga mendidih. Tuang lapisan oreo, dinginkan. Campur bahan lapisan cokelat, tuang di atas oreo, dan dinginkan selama 3 jam.
2. Es Krim Alpukat Tanpa Mesin
   Bahan: Alpukat, susu kental manis, whipping cream, gula, jeruk nipis.  
   Cara: Haluskan alpukat, kocok whipping cream, campur semua bahan, lalu bekukan 6 jam, aduk setiap 2 jam.
3. Churros Cokelat Saus Karamel
   Bahan: Tepung terigu, mentega, telur, gula, kayu manis, whipping cream.  
   Cara: Goreng adonan churros, gulung dengan gula kayu manis. Untuk saus, karamelkan gula dan campurkan whipping cream.
4. Cheesecake Lembut Tanpa Oven
   Bahan: Biskuit graham, mentega, cream cheese, gula, gelatin, vanilla.  
   Cara: Padatkan biskuit di loyang, campur bahan lainnya, tuang di atas biskuit, dan dinginkan 4 jam.
5. Mochi Isi Cokelat Lumer
   Bahan: Tepung ketan, gula, garam, cokelat.  
   Cara: Kukus adonan tepung ketan, pipihkan, beri cokelat, bentuk bulat, dan taburi maizena.
6. Pancake Durian Simpel
   Bahan: Tepung terigu, telur, susu, durian, gula, baking powder.  
   Cara: Campur semua bahan, masak di teflon, sajikan dengan madu.
7. Smoothie Bowl Buah Segar
   Bahan: Pisang, stroberi, blueberry, susu almond, granola.  
   Cara: Blender semua bahan, tuang ke mangkuk, hias dengan granola dan buah segar.
8. Lava Cake Cokelat
   Bahan: Dark chocolate, mentega, telur, gula, tepung terigu, cokelat bubuk.  
   Cara: Campur bahan cair, tambahkan tepung, panggang 12 menit, taburi gula halus.
9. Donat Mini Tanpa Ulen
   Bahan: Tepung terigu, ragi, gula, telur, susu, mentega.  
   Cara: Diamkan adonan hingga mengembang, bentuk bulat kecil, goreng hingga kecokelatan.
10. Es Kopi Tiramisu
    Bahan: Espresso, susu cair, whipping cream, gula, es batu, bubuk tiramisu.  
    Cara: Kocok whipping cream, campur dengan kopi dan susu, sajikan dengan es batu.
11. Puding Buah Susu Segar
    Bahan: Agar-agar, susu cair, gula, buah segar, jus jeruk.  
    Cara: Masak agar-agar dengan susu, tuang di cetakan, tambahkan buah, dan dinginkan selama 3 jam.

Nikmati dessert kekinian ini dengan mudah, pastikan semua bahan halal dan aman! (**)

sumber: briliofood.net

Editor: Ali Wafa