8 Makanan Sehat Jaga Kadar Gula Darah

Malang, SJP - Makanan terbaik bagi penderita diabetes adalah makanan yang membantu mengendalikan kadar gula darah.  Kadar gula darah terkendali dengan cara pengaturan karbohidrat, menghindari makanan tinggi gula, dan menjaga pola makan seimbang. Berikut adalah beberapa makanan yang baik untuk penderita diabetes:

1. Sayuran

Sayuran non-starchy seperti brokoli, bayam, wortel, dan kubis adalah sumber serat dan nutrisi yang baik tanpa memengaruhi gula darah secara signifikan.

2. Buah-buahan

Buah-buahan seperti apel, pir, beri, dan jeruk, jika dikonsumsi dengan bijak dan dalam jumlah yang sesuai, bisa menjadi bagian dari diet diabetes.

3. Karbohidrat kompleks

Pilih sumber karbohidrat kompleks seperti oatmeal, beras merah, atau quinoa daripada karbohidrat sederhana seperti gula dan tepung putih.

4. Protein

Daging tanpa lemak, ikan, telur, dan tahu adalah sumber protein yang baik.

5. Lemak sehat

Lemak tak jenuh tunggal seperti minyak zaitun dan alpukat serta lemak tak jenuh ganda dalam ikan berlemak seperti salmon adalah pilihan lemak yang baik.

6. Biji-bijian

Roti gandum utuh, sereal utuh, dan pasta gandum utuh adalah alternatif yang lebih baik daripada produk berbasis tepung putih.

7. Susu rendah lemak atau tanpa lemak

Pilih produk susu rendah lemak atau tanpa lemak untuk mengurangi asupan lemak jenuh.

8. Makanan rendah glikemik

Hindari makanan yang tinggi dalam indeks glikemik, seperti makanan manis dan makanan cepat saji.

Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk merancang rencana makan yang sesuai dengan kebutuhan individu Anda. Monitoring gula darah secara teratur dan menjaga pola makan yang seimbang sangat penting dalam mengelola diabetes. (**)

Editor: trisukma

Sumber: berbagai sumber